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去年以来,下花园区食品和市场监督管理局按照“属地管理、分级负责、全面覆盖、责任到人”原则,将全区食品药品生产、加工、流通、餐饮服务分城区、乡镇(街道)、 村 (社区) 进行责任划分,形成了公众参与、上下联动的食品药品安全网格化监管工作新格局。
在建立完善区、 乡 (街道)、 村(社区)三级监管网格工作中,下花园区制定印发食品药品安全网格化监管实施方案,组织各乡 (街)主管领导、食品药品监管人员、各乡 (街)协管员、信息员召开年度食品药品监管协管员、信息员工作暨业务培训会, 向46个行政村、11个社区的80名协管员、信息员发放经费补贴,全体协管员、信息员签订 《履职责任书》,最大程度保障了网格化监管工作高效运行。
实行日常监管与专项整治相结合,以食品生产企业、加工小作坊、农贸市场、农牧种养殖基地、定点屠宰企业、食品经营企业、学校及托幼机构食堂、大型餐饮单位为重点监管对象,以农村市场、城乡接合部、旅游景区、集贸市场、学校周边为重点监管区域,以人民群众消费量大的米面、肉制品、调味料和儿童食品、 奶粉、 乳制品、食用农产品为重点品种开展日常监督检查;组织开展学校及校园周边食品安全专项整治、农村食品安全 “扫雷”行动、节假日期间食品安全大检查等专项整治行动,严厉打击各类食品安全违规违法活动;落实企业主体责任,开展全覆盖、清底数的整治行动, 逐户排查、消除隐患,重点检查公示牌悬挂、 食品生产、 销售、 进货查验、出厂检验等各项记录制度,完善监管档案,实现监督检查全覆盖。
实行监督检查与技术支撑相结合,建立食品药品检验检测室,配备食品添加剂检测仪、合成色素检测仪、多参数农药残留检测仪和试剂等检验检测设备,去年共集中开展委托检验六次,抽检各类食品458批次,其中抽检食用农产品240批次,食品生产环节食品8批次,食品销售环节食品150批次,餐饮环节食品60批次,合格率达98%。(记者杨连)
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